意整李奇的,抿唇一笑
鲁美美虽然是一个直肠,但是并不蠢,也不想再听他们两个大男人在这里废话连篇,点了下头,道:“师兄,这银你就收下吧”
马桥忐忑的瞥了她一眼,道:“师妹,你信我么?”
鲁美美点头正色道:“我自然相信师兄不会去那种地方”
“就是,就是还是师妹你了解我”
马桥心里登时松了一口气,拿着银在李奇面前晃了晃,嘿嘿笑道:“多谢了”
李奇苦笑的摇摇头,正色问道:“鲁娘,你找我有什么事?”
鲁美美微微一怔,忙颔首道:“李师傅,第一批肉刚刚已经出锅了厨房里的师傅,让你过去看看”
“什么肉?”白浅好奇道
李奇嘴角一扬,道:“你去看了就知道了”
四人刚来厨房门前一股浓浓的香味就扑面而来
“哇!好香呀”白浅不禁赞叹道
李奇笑了笑,暗道,好熟悉的味道率先走了进去只见那几个厨正在炉灶前拼命的工作,在中间那张长桌上,摆着八大盆冒着热气的猪肉,酱紫色,肉上满是黑黑的豆鼓,诱人至极
“李师傅”
那些厨见李奇来了,急忙行礼
李奇点点头,与白浅走到桌前,拿起一双筷,夹了一块肉放入嘴里细细品味一番后,点点头道:“不错”
那几个厨同时松了一口气,这李师傅平时看起来和和气气的,但是在做菜上面,可是一点都马虎不得有时候多放了一点调味料,就会被他骂的狗血淋头,“不错”二,从他口中说出,已经是非常高的评价了
李奇又夹起一块,放在白浅嘴边笑道:“你也尝尝”
白浅毫不介意,用嘴接过那块肉来,咀嚼了一会,急忙吞下去,一个劲的点头道:“这肉真好吃,李大哥,你这叫做什么菜”
“这道菜名为罐头肉”
李奇微微一笑,见其一副不解的表情,笑道:“如今这肉还只是半成品,等成品出来后,你就明白了”说着他又朝着鲁美美问道:“罐准备好了没有?”
鲁美美答道:“已经全部准备好了,全都是按照你的吩咐做的,先在沸水里煮过,然后烘干”
李奇很是满意的点点头,道:“那行,装罐吧”
李奇一声令下,那些厨和一些下的下人,又开始忙碌了起来,只见他们将肉装进一个个瓦灰色的小罐里,那罐也就十公分高,圆柱形,口较大
那些厨并没有把肉转满了,而是留出了一些空隙
装好后,他们又将罐放入盛满沸水的大锅里煮
白浅见到了,好奇道:“李大哥,这肉不是已经熟了吗,他们为何又要煮”
李奇呵呵笑道:“这解释起来,那可就是说到明年也说不完,反正这一切都是为了更好保存肉的风味”
白浅似懂非懂的点了下头,又仔细的观察了起来
待煮了将近一多时辰,那些厨趁热用早就准备好的木
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