癫架！食环署都唔够他变态啊！”那厨师疯狂地咒骂着，他冲着阿强说，“如果在湾仔，我斩他十八碌！”大意就是李建南是疯的，就算香港的食环署工作人员，都没有李建南那么严格。

　　阿强低声劝着他，赚钱不容易，香港那边压力大，过来大陆，能赚到钱大家都是看得见的，那个厨师，三十来岁的模样，很有些肌肉，脖上刺着青龙的纹身，但此时他非常痛苦地扯着自己的头发，蹲在小区的石凳上：“强哥，条友癫架，点搞落去啊？厨房的糖和盐，他给你精确到零点几克！拿个仆街智能秤！戴对白手套，摸来抹去，啾！点做啊？”

　　其实最让纹身型男厨师抓狂的原因，他并没有跟阿强讲出来。

　　那就是，李建南会做菜。

　　七八年前就一人打几份工的李建南，早餐店揉过面，酒楼后厨杀过鱼，本身又是个好强的性子，看着媳妇有护士资格证，他就偷偷去考过厨师资格，拿到国家职业资格五级的证书。

　　不高，这个级别总共五级，五级是倒数第一，算是初级厨师。

　　要做粤菜，李建南是不如这位纹身型男厨师的，但毫无疑问，李建南在厨房，肯定不能算外行人了。

　　内行人一旦认真起来，那就是绝对的噩梦了！

　　“这样，你别激动，我去找林总谈谈，看看能不能换个投资人代表过来，好不好？看在钱份上，忍一忍吧。”阿强递了根烟给纹身型男，然后好说歹说，将算把人劝回去干活了。

　　但这厨师一走，阿强给林静雯打了个微信语音通话，却提也没提换人。

　　相反的，阿强主动提出，新店让出百分之一的利润，作为奖励给李建南。

　　因为阿强觉得，李建南干得太棒了。

　　纹身型男为什么会被阿强说动，北上大陆呢？

　　不是他做菜不行，甚至他家里也不是没钱的，但他当厨师，把一家酒楼和一家大排档，生生做垮了。

　　因为他有许多朋友，过去吃完饭就挂单。

　　这么弄下去，能不垮吗？何况那些人，身上纹龙刺凤的，谁敢强行要他们买单？

　　所以，纹身型男有一整年找不到活了，谁还给自己找个爹来供着啊？

　　阿强其实很担心，自己的小小私房菜馆，会不会也被吃垮？

　　要不是这厨师的手艺，在果栏很有名气，而且一时找不到更好的人选，阿强真的不会要请他来。结果一来，不出所料，这纹身型男在广州呼朋唤友，联络了不少从香港过来的朋友，又结识了一些广州当地的人士。

　　不过这一切，面对李建南，完全没有用。

　　想吃饭不给钱？不要做梦了，李建南马上就报警。

　　想动武？自从李建南直接冲自己胸膛砍一刀，然后坚持如果吃霸王餐的人不给钱，他就不去医院缝针之后，没有人再起这个念头了。不是因为李建南刀锋砍穿自己外套之后，在胸膛留下缝了五针的很浅的伤口，而是他那表情，真的把纹身型男厨师的朋友吓到了。

　　就为吃个霸王餐，沾上人命案，谁会这么干？

　　仅仅为了客人不付账，以命相搏，李建南会这么干，也就是如这厨师一开始所说的：“癫的啊！”

　　他们不知道，李建南为了证明自己价值，甚至走火入魔想去混乱、各种势力割据的国外闯荡！

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