藏的菘菜。
仅仅是捆扎的大白菜，如今整个大唐还没有推广开来，仅仅是张德背后华润号体系能够影响到的农业生产地方，才能推广这种增产高产的农业技术。
至于窖藏……关中老农，听都没听说过。
但是今年的冬天，河北道乃至辽东，唐军在茫茫大的风雪天中，军营的伙房，能够轻松地削上一斤腊肉，然后炖上几十斤肥厚爽口的大白菜。而其中，兴许还撒了一些登莱产的海盐……
“如今长安也多了不少劁猪匠，多是在河套学的技艺，郊县养殖豚犬的，倒是兴发了。”
李奉诫笑的开怀，“我跟大人说了这等事体，大人在凉州也养了一些沧州豚，大猪出栏能有三石。”
“三石太肥了吧。”
“凉州人肚里缺油水。”李奉诫说起这个，倒是有些精神，“大人说动白羌养猪，着实不易。白羌又拿了山猪给沧州豚配种，小猪好吃了不少，口味颇似水牛肉。”
“水牛肉不好吃。”
张德笑了笑。
“王镇将之妻莫氏，乃是羌女，六月凉州死了一批猪，是她帮忙去安抚羌人山寨的。镖局的镖师有几个留在凉州成了家。”
琐碎的事情，说起来其实也颇有意思。黑风骝嘀嗒嘀嗒踩着青石板，这大丰泉附近的景色，着实和繁华的长安有些不同，风雪之中，还能闻到暗香，大约是寒梅开了。
“家畜家禽，养的多死的多，但总的算下来，还是赚的多。不过凉州这等散户小门，终究成不了气候。”张德从李奉诫手里接过白酒，灌了一口，驱除了浑身的寒气，听到前头似乎有呼喝的动静，大约是“圣君风雪迎贤臣”的戏码已经上演了。
没有理会前面如何的感激涕淋亦或是体恤垂怜，张德和李奉诫，都在说着北地西部的禽畜。
“如今长安做媒，送的大雁都是华润号的大鹅。”李奉诫很是感慨，“只这一年，沧州鹅名声已是深入人心。”
沧州的鹅千里迢迢来到长安，不但没有饿死瘦死，反而个头比长安本地的鹅还要硕大，一嗓门吼出来，比打鸣的公鸡还要响亮。毛羽油亮不说，黑鹅壮硕白鹅整洁，卖相当真是好。
再比如沧州鸭卵，泥灰腌渍的，其实就是咸鸭蛋。别的地方不是没有咸鸭蛋，但沧州的咸鸭蛋，能保证出油，不但能保证出油，还能保证要多少有多少。甚至几次公主府宴客，拿出来的鸭卵，都是双黄蛋。
只是这等紧俏之物，也并非谁都能消费，一分价钱一分货，最要紧的是，这些紧俏之物是和征辽大军的军需挂钩的。
所以，普通人想要接触这等花费略多之物，除开家资颇丰略有余财之外，多半还是当兵。
而兵部采买这些物资，拿到朝廷定额授权之后，但凡是在北方做官的，多少都能从张德背后的华润号拿到额外的一份
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