水稻只能种植在水田之中。

　　旱地之上，杨靖也不打算种植小麦，亦或者玉米。

　　一来是成熟周期太长，二来是产量太低。

　　难以解决百姓们的温饱问题。

　　所以，杨靖要选择的农作物，必须是成熟周期较短、产量高，且四季皆适合种植的农作物。

　　至于吃起来好不好吃，合不合胃口，反到是其次。

　　毕竟生活在这个烽烟四起的战乱年代，能够填饱肚子，就已经是很奢侈的事情了。

　　活着，比什么都好。

　　至于享受生活，那是等打败小鬼子，争取到和平之后的事情了。

　　所以，杨靖决定在旱地种植土豆！

　　也叫洋芋，或者马铃薯。

　　在中国，土豆一般被当做蔬菜食用，然而，在国外，却是有不少国家和地区将土豆当做主食。

　　同时，土豆也是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

　　土豆的产量非常之高，亩产可以达到惊人的4000—10000斤。

　　在中国大片地区，几乎都可以种植两季以上。

　　使用系统出品的种子和化肥，可以将亩产量提升至12000—15000斤左右，一年可以种植三季。

　　换言之，土豆的年产量，一亩最高甚至可以达到40000斤以上！

　　堪称恐怖如斯！

　　欧洲人口的飞速增长，就离不开土豆的巨大功劳。

　　16-17世纪，欧洲就是靠引进土豆，人口在短短200年的时间内，增长了17倍之多。

　　其中，土豆对德国和俄国的崛起影响最大。

　　在1618年至1648年的30年战争中，主战场就在德国普鲁士境内。

　　由于粮仓中的食物被各国军队掠夺一空，举国笼罩在饥荒阴影之下。

　　但是当农民们再次去土地里挖掘时，发现此前大量未被挖出的土豆依然可以食用，一举摆脱了饥荒的困扰。

　　此后土豆种植在德国被广泛推广开，成为德国.军民普遍的食物。

　　德国在1500年仅仅只有900万人，到了1800年则达到了1800万，到了1900年更是达到了惊人的4300万人，可以说没有土豆就没有德国的人口壮大和崛起。

　　而同样情况一样出现在俄国，1500年俄国仅仅只有1200万人，到1800年时则达到了3700万人，而到了1900年更是达到惊人的1亿600万人之多。

　　在土豆到达欧洲的这200多年的时间里，英国统治了海洋，成就日不落帝国之威名。

　　德国发动了一战、二战。

　　俄国的崛起也彻底改变了整个世界的战略格局。

　　可以说，土豆完全是一种战略性农作物！

　　最关键的是，土豆的食用方法多种多样，可以炒着吃，可以炖着吃，也可以用油炸了吃，还可以直接用火烧着吃。

　　可以切成丝，可以切成片，还可以切成坨。

　　可以爆炒

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